Easy lasagne met opgeklopte ricotta

Voorbereiding: 5 minuten

Koken: 15 minuten

8 stuks lasagnebladen

800 gram tomatenblokjes

3 teentje knoflook

10 blaadjes basilicum

1 snufje zout

250 gram ricotta

60 gram parmezaanse kaas

1 snufje nootmuskaat

Doe de ricotta, nootmuskaat, snufje zout, parmezaanse kaas in een bakje en klop op met een mixer.

Snijf de knoflook fijn. Bak deze in een pan en voeg de tomatenblokjes toe.

Voeg een snuf zout toe en wat basilicumblaadjes.

Laat de saus even pruttelen.

Voeg de saus toe aan een ovenschaal. Doe tussen de saus laagjes van de lasagnebladen.

Voeg tot slot de opgeklopte ricotta en overige basilicumblaadjes toe.

Doe het geheel in de oven voor 20 min op 220 graden.