Luxe worstenbroodjes
Luxe worstenbroodjes
Kooktijden
Voorbereiding: 15 minuten
Bakken: 35 minuten
Ingrediënten
Bereiding
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.
2
Leg alvast bakpapier op een rooster klaar. Rol het bladerdeeg uit en snijd in kleine rechthoeken.
3
Haal het vel van de worstjes. Meng de vulling met de mosterd, en naar smaak wat peper en zout.
4
Smeer op elke helft van een rechthoek wat cranberrysaus. Leg daarop een half plakje ontbijtspek.
5
Op de ontbijtspek doe je een lepeltje van de worstvulling.
6
Vouw het bladerdeeg dubbel. Maak de randen met een vork goed dicht. Snijd aan de bovenkant het bladerdeeg licht in met een scherp mes.
7
Bestrijk het bladerdeeg met een losgeklopt ei(geel).
8
Doe de hapjes in de oven voor ongeveer 35 minuten (of totdat de hapjes goudbruin kleuren).