Wie is er niet gek op zomerfruit? Aardbeien, frambozen, blauwe bessen, perziken, noem maar op; I love it!

Er moest dan ook een recept voor een crumble met zomerfruit op de website komen. Ik combineerde mijn all-time favoriete fruitsoorten, nectarines en aardbeien. Dat bleek ontzettend goed te werken!

Het fruit past goed bij de nootachtige smaak van het amandelmeel en het frisse van de citroen. Wij voegden een bolletje vanille ijs toe. Heel lekker! Maar optioneel.